2021 Silvaner KABINETT feinfruchtig

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Inhalt: 1 l enthält Sulfite
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Beschreibung

Über die Herkunft der Sorte wird viel diskutiert: Stammt sie tatsächlich aus Österreich oder doch aus Transsilvanien? Eines steht jedoch fest: Silvaner hat viele Gesichter - ein leichter, duftiger Kabinettwein ist eines davon. Florale Noten von weißen Blüten gepaart mit reifer Mirabellenaromatik, dazu eine aromatische Süße und ein kräutrig-herber Abgang. Was will man mehr zu Lachs-Frischkäse-Röllchen oder zum Rote Bete-Salat mit Hüttenkäse?

Bestell-Nr.
6

Trauben und Anbau

Trauben
Silvaner
Qualität
Gutswein

Analysedaten

Alkoholgehalt
11,0 % vol.
Säure
5,6 g/l
Restzucker
27,9 g/l

Auszeichnungen

Auszeichnungen
Landwirtschaftskammer (LWK) 2022 - silber