2021 Riesling feinherb

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Beschreibung

Vor der Lese wurden die Trauben für diesen Riesling feinherb sorgfältig selektiert – und das schmeckt man! Gelbes Steinobst wie Aprikose ergänzt hier das typische Riesling-Bouquet, untermalt von einer kräutrigen Note nach Zitronenmelisse. Ob zum würzigen Shakshuka oder zu Desserts wie cremiger Zabaione – der Riesling feinherb ist vielseitig kombinierbar und natürlich auch als Feierabendwein einsetzbar.

Bestell-Nr.
117

Trauben und Anbau

Trauben
Riesling
Qualität
Lagenwein
Lage
St. Martiner Baron

Analysedaten

Mostgewicht
88° Oechsle
Alkoholgehalt
12,0 % vol.
Säure
7,4 g/l
Restzucker
15,0 g/l
Glucose
0,7 g/l

Auszeichnungen

Auszeichnungen
Landwirtschaftskammer (LWK) 2022 - silber, Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) 2022 - gold