2020 Regent feinherb/ halbtrocken

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Inhalt: 0,75 l (8,00 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5%
Lage: St. Martiner Schloß Ludwigshöhe
Boden: Löß-Lehm
Eine pilzwiderstandsfähige Neuzüchtung mit ganz eigenständigem Charakter. Das vollreife Lesegut führt zu einem marmeladigen Kirscharoma. Am Gaumen gibt sich der Regent eher als der fruchtige Typ zu erkennen und bleibt mit präsenten Tanninen dennoch lange nach dem letzten Schluck im Gedächtnis. Zum würzigen Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch oder zur deftigen Vesperplatte macht der Regent feinherb eine gute Figur.
Mostgewicht: 90 Oechsle
Restzucker: 18,8 g/l
Säure: 4,8 g/l