Beschreibung
Blaue Portugieser steht in der Pfalz an dritter Stelle in Bezug auf die bestockte Rebfläche. Die traditionelle Rebsorte ist für fruchtige, nicht allzu schwere Rotweine bekannt und kommt hier mit Schwarzkirsche, süßlicher Brombeere und etwas Kakao daher. Der trockene Gutswein macht vor allen Dingen zu Pizza und Pasta Freude.
Bestell-Nr.
21
Trauben und Anbau
Trauben
Portugieser
Qualität
Gutswein
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,0 % vol.
Säure
4,6 g/l
Restzucker
5,7 g/l
Glucose
2,9 g/l
Fructose
2,8 g/l