2020 Ortega Auslese feinfruchtig

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Inhalt: 0,75 l (10,40 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12%
Lage: St. Martiner Schloß Ludwigshöhe
Boden: Löß-Lehm
Prämierungen: Landwirtschaftskammer (LWK) 2021 - silber, Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) 2021 - silber
Eine frühreife Rebsorte, die deshalb auch häufig für Neuen Wein verwendet wird. Aber Ortega kann mehr als nur guten Federweißer liefern! Edelsüße Spezialitäten wie diese feinfruchtige Auslese peppen jede Käseplatte auf, funktionieren aber auch zu hippen Vorspeisen wie einem scharfen Couscous-Salat. Extraktreich und süßlich, mit klarer Frucht und langem Nachhall.
Mostgewicht: 109 Oechsle
Restzucker: 63,4 g/l
Säure: 5,2 g/l