Beschreibung
Ein echtes Pfälzer Gewächs dieser Morio-Muskat. Die aromatische Sorte wurde erstmals am Geilweilerhof in Siebeldingen, der heutigen Bundesforschungsanstalt für Rebenzüchtung, durch Peter Morio gekreuzt. Bei diesem Wein sorgt eine Maischestandzeit über mehrere Stunden dafür, dass das würzige Muskataroma fast aus dem Glas springt. Muskatnuss und gelber Apfel gepaart mit wenig Säure ergeben einen feinfruchtigen Schoppenwein, der einfach Spaß macht.
Bestell-Nr.
8
Trauben und Anbau
Trauben
Morio-Muskat
Qualität
Gutswein
Analysedaten
Alkoholgehalt
11,0 % vol
Säure
5,7 g/l
Restzucker
26,2 g/l
Fructose
20,4 g/l