Beschreibung
Ein kräftiger und zugleich eleganter Grauer Burgunder, der mit saftiger Aromatik von Pfirsich, Orange, gelber Birne und Mirabelle im Zusammenspiel mit kräutrigen Einflüssen und einem schmelzigen, langen Abgang überzeugt. Ob zu Putenschnitzel, cremiger Pasta, kurz gebratenem Schweinefilet in Pilzrahmsoße oder einfach solo: unser Grauburgunder ist ein wahrer Allrounder mit dem man sicher richtig liegt!
Bestell-Nr.
126
Trauben und Anbau
Trauben
Grauer Burgunder
Qualität
Lagenwein
Lage
St. Martiner Schloß Ludwigshöhe
Boden
Löß-Lehm
Analysedaten
Mostgewicht
88° Oechsle
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
5,7 g/l
Restzucker
5,4 g/l
Allergene
Sulfite
E in 100ml
312kJ/74kcal
Pflichtangaben
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Landwirtschaftskammer (LWK) 2025 - gold, Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) 2025 - gold