2023 Gewürztraminer SPÄTLESE feinfruchtig
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758 zuvor: Bestell-Nr. 58
Beschreibung
Welch ein Duft! Rosenblüten, Litschi, Orangenschale – und das in Hülle und Fülle. Trotz dem niedrigen Alkoholgehalt präsentiert sich die Gewürztraminer Spätlese am Gaumen füllig, extraktreich und langanhaltend. Die Reben stehen in der Gewanne „Im unteren Reit“ und profitieren dort von einem leicht zu erwärmenden Boden – die besten Voraussetzungen für diesen feinfruchtigen Charmeur. Zum Traminersüppchen ebenso passend wie zur Ententerrine oder aber zu fruchtigen Desserts mit dunkler Schokolade wie beispielsweise einer Schokoladen-Crème-Brûlée mit Orangen.
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Trauben und Anbau
Trauben
Gewürztraminer
Qualität
Terroirwein
Lage
St. Martiner Baron
Gewanne
Im untern Reit
Boden
Löß mit Sandanteil
Analysedaten
Mostgewicht
96° Oechsle
Alkoholgehalt
11 % vol
Säure
5,4 g/l
Restzucker
41,5 g/l
Fructose
33,7 g/l
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Landwirtschaftskammer (LWK) 2024 - gold, Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) 2024 - gold