2022 Gewürztraminer SPÄTLESE feinfruchtig

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Beschreibung

Welch ein Duft! Rosenblüten, Litschi, Orangenschale – und das in Hülle und Fülle. Trotz dem niedrigen Alkoholgehalt präsentiert sich die Gewürztraminer Spätlese am Gaumen füllig, extraktreich und langanhaltend. Die Reben stehen in der Gewanne „Im unteren Reit“ und profitieren dort von einem leicht zu erwärmenden Boden – die besten Voraussetzungen für diesen feinfruchtigen Charmeur. Zum Traminersüppchen ebenso passend wie zur Ententerrine oder aber zu fruchtigen Desserts mit dunkler Schokolade wie beispielsweise einer Schokoladen-Crème-Brûlée mit Orangen.

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Trauben und Anbau

Trauben
Gewürztraminer
Qualität
Terroirwein
Lage
St. Martiner Baron
Gewanne
Im untern Reit
Boden
Löß mit Sandanteil

Analysedaten

Mostgewicht
97° Oechsle
Alkoholgehalt
11 % vol
Säure
5,2 g/l
Restzucker
40,7 g/l
Fructose
35 g/l

Auszeichnungen

Auszeichnungen
Landwirtschaftskammer (LWK) 2023 - gold, Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) 2023 - silber