2021 Dornfelder Rosé feinherb

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Beschreibung

Die kräftige Farbe des Dornfelders fällt auch als Rosé sofort ins Auge. Das duftige Aroma nach Himbeeren, Sauerkirschen und Holunderblüten wird am Gaumen durch das schöne Süße-Säure-Spiel vollendet. Halbtrocken ausgebaut lässt dich der Dornfelder Rosé sowohl zum Erdbeerkuchen als auch zum Räucherlachs auf Kartoffelrösti ganz vorzüglich genießen. Geht aber natürlich auch solo auf der sonnigen Terrasse.

Bestell-Nr.
103

Trauben und Anbau

Trauben
Dornfelder
Qualität
Lagenwein
Lage
Maikammerer Mandelhöhe

Analysedaten

Mostgewicht
70 °Oechsle
Alkoholgehalt
12,0 % vol.
Säure
6,3 g/l
Restzucker
17,4 g/l
Glucose
1,1 g/l

Auszeichnungen

Auszeichnungen
Landwirtschaftskammer (LWK) 2022 - silber